Perché la frase… “e la periferia trova un centro”?

E’ indubbia la crisi che sta vivendo in questi anni Roma, ma è ancor più veritiero lo stato di degrado in cui versano le periferie romane e Tor Sapienza tra queste. Vi è oggi, come non mai, la necessità di trovare un centro di valori condivisi. Un centro costituito da uno spazio fisico/architettonico nel quale ritrovarsi operando (coworking); un centro urbanistico (una periferia) da riconquistare e un centro sociale che è anche uno spazio individuale nel quale esprimersi con continuatà.
Vi sono però già i primi segnali di una flebile ripresa e allora perché non sfruttarne la vitale energia e contribuire a dare una maggiore carica propulsiva?
La risposta è arte e cultura declinate in tutte le possibili forme; nessuna esclusa (l’enogastronomia tra queste e in primissima linea).

Che cos’è l’“ExGarage” per un presidio enogastronomico permanente?

E’ il luogo ove prende forma questa energia creativa centripeta (quindi interna agli ambienti indicati) e centrifuga (da plasmare sul territorio.
Vari soggetti collaborano tra loro su un più vasto territorio tematico: aziende, consorzi di aziende legate al Food & Wine e associazioni a valenza artistica e culturale.
L’efficace comunione tra enogastronomia e cultura/arte rende piena, attraverso una strategica calendarizzazione degli eventi, l’indissolubile integrazione tra due termini che il latino in qualche modo accomuna: sapere e sapore.
Eventi ma anche cicli di lezioni, presentazione di prodotti, degustazioni e tanto, tanto altro.
L’”ExGarage” è per giunta territorialmente vicinissimo al Maam (Museo dell’Altro e dell’Altrove) e al Teatro Quarticciolo.
Vi è poi la realtà fattoria sociale Tenuta della Mistica a pochissima distanza.
Sempre nel IV Municipio, limitrofo al V, vivo è il rapporto con la Biblioteca Vaccheria Nardi e vi sono stati concreti contatti persino con la direzione della Casa Circondariale di Rebibbia.
Nell’“ExGarage” sono presenti vari pianoforti a coda (ditta Davide Di Giovanni), a breve una stazione radio/televisiva web (Radio Artista), la redazione di un giornale e nella vasta area del piazzale opereranno mercati a tema ma anche eventi artistici e culturali.

Come si articola economicamente il progetto “ExGarage” per un presidio enogastronomico permanente?

La proprietà ha messo gratuitamente a disposizione l’immobile nella sua totalità (valore stimato pari a circa 700.000 € (settecentomila euro) e riqualificato in parte l’intera area per altri 50.000 € (cinquantamila euro) .
Le associazioni (anche singoli artisti) aderenti al progetto, e che occupano o occuperanno uno spazio fisico (laboratori), hanno partecipato (o parteciperanno) alla parziale riqualificazione dell’immobile e si fanno (o faranno) carico in toto di tutte le spese ordinarie quali condominio, acqua, luce, nettezza urbana, passi carrabili (due), pulizia e decespugliamento totale, ecc. e quelle di manutenzione dell’intero immobile (area interna e intero parcheggio esterno).
Le future adesioni al progetto, cioè quelle non coinvolte nella fase iniziale, dovranno rifondere la quota parte per la riqualificazione già effettuata, variabile ovviamente nel tempo, che potrà andare per future migliorie e sviluppi.
Le aziende legate al Food & Wine si propongono nello spazio “ExGarage” per rendere visibile la loro attività e possono disporre di spazi espositivi pattuendo con l’”ExGarage”, e attraverso Yes Art Italy, il miglior modus operandi di volta in volta variabile.
L’associazione guida è Yes Art Italy; a questa associazione dovranno associarsi tutti coloro che, sotto qualsiasi forma, fanno uso attivo o passivo dei locali.
A tal proposito si ricorda che il locale può esistere come “ExGarage” solo se vi è una vera e concreta attività associazionistica e questa è garantita costantemente dall’associazione guida Yes Art Italy.
L’associazione Yes Art Italy coordina tutte le attività (calendarizzazione) dell’“ExGarage” e si occupa della comunicazione.

Pianta Catastale
Pianta Catastale 2